3回目のフランスパン作り。
口うるさいダンナをうならせたライ麦入りです。
フランスパン用の小麦粉だけで焼いたやつよりやわらかくて、風味が出てます。
成形があるので、タイマーかけて朝まで放置できないのがツライところ。
焼きあがったらすぐに取り出さないと、蒸気がこもっちゃうしね。
フランスパンがうまく焼けたので、キッシュも食べたいなと思い、朝の忙しい時間に焼き始めましたが、お弁当作りもあって朝ごはんに間に合わず・・・。
みんなが食べ終わった頃に焼けたよ・・・。
昼間坊っちゃんに食べさせたら大変好評で、夜はお嬢さん、ダンナにもおいしいと言ってもらえました。
キッシュの本を買って以来の2作目ですよｗ
生地は冷凍のパイシートを適当に貼り付けて、空焼きもしないで、そのまま具を乗せた。
クリームチーズを敷き詰めた上ににサーモンとタマネギとケイパーなので、ほとんどチーズケーキなカンジ。
チーズ好きな人にはオススメ。
最近忙しかったり、不摂生で運動できず。
ジーパンの腹回りがキツクなってきた・・・。
しかし、ここでゆるめのジーンズに変えてしまってはいけない！
夏はすぐそこですよ！
毎日はみ出た部分をつまんでます。
少しですが、今日は久しぶりに運動しました。
やばいよ、やばい。
